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賣書不一定非在傳統書店,賣書新型態

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家居、百貨、超商 帶你逛 書店

2015-12-05 07:31 聯合報 記者韓經淳


百貨多樣化 法雅客6大區主題

法雅客(Fnac)原是法商零售企業,首家門市位於新光三越百貨,當時主要銷售文化相關商品和資訊家電製品,書籍以攝影類為主。直到新光三越全權經營,改名FAYAQUE,喊出「Find fun everyday!」,將「法雅客」化身「懂得過生活之人」的代名詞。


雖然傳統型書店衰退,法雅客圖書業績卻穩定成長,箇中原因與客群及主題行銷密不可分。消費者對書並非無需求,而是沒有「動力」購買。如今升級到2.0的法雅客業績逐年成長10至20%,最大不同就在商品陳列。1.0將商品以「文化」與「科技」一切為二,2.0改以關聯性陳列,並依「主題」分成六大區。


像是「旅遊區」販售旅遊相關雜貨、書籍與相機;「音樂區」販售耳機、喇叭、CD、DVD;「生活區」販售家電與生活類書籍;「兒童區」販售兒童圖書、卡通、CD;「閱讀區」販售人文、文學雜誌類書籍;「電腦區」販售筆電、主機、遊戲等。


法雅客在百貨如魚得水另一原因,在於鎖定客群—注重生活品質的中高階層社會人士或家庭,與百貨相符。經理魏岱洛形容,其與文學、藝術、人文類書籍占比較高的「誠品」求知型閱讀者,或者說文青不同;另外少子化時代家庭更捨得投資小孩,親子館2年內就開了3家。


目前店內以Life Style、Fitness、travel主題書籍為大宗,合併占整體業績4到5成,足見現代人對這塊的重視。魏岱洛說,雖未必看好出版業能再大放異彩,但的確在法雅客當中,少了書就無法完整。


家居業選書 MUJI BOOKS 書店兼社交

走進MUJI BOOKS以台南「鐵花窗」特色作為四周牆面裝潢元素的書區「Open MUJI」,一旁高高低低富層次感的書架,像尾游動的魚。走近端詳一片片「魚鱗」,盡是生活主題書籍。只在其中一櫃「同級生與書」中瞥見文學類蹤影。此櫃係由台灣無印良品總經理,台南旗艦店店長,MUJI BOOKS選書擔當等7位夥伴,各自推薦影響人生的5本書。顧客彷彿窺見他們的書房,瞭解個別的興趣、個性。


「就像有光就會有影子一樣,不管是什麼事,在最棒的一面背後,也會有最糟的一面,從兩方取得良好的平衡,才是最正確的。」牆面大黑板,寫著值日生自選書中挑出「今日的一句話」;顧客同樣能現場「投稿」分享。此區亦不定期舉辦講座與互動課程,現代「書店」兼具社交場所,不僅交易更交流知識,而提高駐留率即提高購買率。


說起家居業者MUJI為何賣起書?MUJI總經理梁益嘉表示,過去商品往往只能溝通「功能」,書作為最古早的媒體卻可以溝通「精神」。希望透過符合MUJI精神的選書,豐富消費者物質以外的「心靈」。


有別日本MUJI BOOKS根據料理中常用的五種調味料為概念,架構「SA(冊)、SHI(食)、SU(素)、SE(生活人生)、SO(裝)」主題,台灣以「食衣住行育樂」生活元素劃分,中文書占8成,日文2成,每1至2周引進不同的書。


不同商品類別區也推薦相關書籍。例如旅行MUIJI to GO區,設有「認識台灣」、「不可思議的日本」兩個主題書架;零嘴點心貨架,推薦的並非點心類,而是「咖啡小日子」。


「選書擔當」黃婧芸表示,選書並不會參考任何排行榜,完全基於對品牌精神的掌握。她舉例自己將「男性料理讀本」正面陳列,即希望提醒男性也能下廚;家具區的歐美書籍,風格與MUJI不盡相同沒關係,一切皆為刺激顧客對美好生活的想像。


因此確切來說,MUJI BOOKS賣的不是書,而是好感生活的「提案」;而關於閱讀紙本書籍,無印認為也會永久地流傳下去。



超商複合店 7-ELEVEn博客來 有互動體驗

「叮咚!」未來書店利用超商自動門設計,每當有人出入使之右移與前方櫥窗「合體」,「BOOKS」字樣也如拼圖般隨之借位現形;緩慢閃爍的微光,象徵閱讀時的鼻息,那是某種令人心安的美好頻率。


店內恍若圖書館卻又不致沉悶的座位區及周圍,陳列著上百本博客來每月提供的不同主題實體書,包含2014至2015年博客來選書,及因應學區特選的「10年間大學生都在看的書」,成為敦南誠品外第2家不打烊「書店」,店內門旁提供有仿照圖書館「閱書卡」的書籤。


此外強調「體驗」設有三大區:民眾透過翻閱「大型投影紙書」裝置,可閱讀空白書頁浮現的書評、影片、書籍內文等內容,彷彿哈利波特的魔法書。另外,有別傳統書店或選書店,利用博客來長年累積的大數據,針對「個人」推薦書籍。例如運用工研院iNTERPLAY技術的「專屬閱讀處方箋」將畫面投射在桌面,顧客可用手與螢幕互動,並藉由「偏好的日常物件、使用頻率」測驗,接收專屬推薦書籍,透過掃描QR code,亦可將書單傳送至手機,方便閱讀和購買。「智慧書店員」則具有「人臉辨識」及「掃描書籍」功能,透過螢幕偵測讀者長相、年齡及性別,搭配喜好回饋做分析基礎,推薦書單......


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